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Gewicht: 1.000 g
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Goldpuder Weizen Mehl Typ 1050 1kg

Für das Goldpuder Weizen Mehl Type 1050 werden ausschließlich ausgesuchte Weizensorten verwendet. Dieses Mehl enthält wertvolle Schalenbestandteile des Weizenkorns, wodurch das Mehl eine dunklere Farbe erhält und vitamin-, mineral- und ballaststoffreich ist. Aufgrund der hohen Eiweißqualität ist dieses Mehl gut zum Brotbacken geeignet.
 

Naehrwertinfo:

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1454 kJ / 347 kcal
Eiweiß: 12,1 g
Kohlenhydrate: 67,2 g
davon Zucker: 0,7 g
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Ballaststoffe: 5,2 g
Natrium: 0,005 g

Praktische Tipps:

besonders für das rustikale Backen geeignet

Zutaten:

Weizenmehl Type 1050

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Aurora Mühlen GmbH, Trettaustraße 49, D-21107 Hamburg

Herkunftsland:

Deutschland

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